poniedziałek, 7 stycznia 2019

Muffinki- bardzo prosty przepis na mini babeczki

Muffinki z ..czym tylko chcecie:)
W kuchni to ja orłem nie jestem:), więc tylko proste rzeczy piekę z dziewczynami :)
Ten przepis uwierzcie jest bardzo łatwy i szybki 



Potrzebujecie:
350g mąki
1/2 szklanka cukru
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej 
szklanka mleka
1/2 szklanka oleju (bez też wyjdą:))
1 jajko 
1 szklanka owoców np. jagody, banan, jabłka ,maliny
cukier brązowy lub trzcinowy  do posypania na wierchu 

Najpierw zaczynamy od mieszania osobno suchych składników  tj. mąki, cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, soda. Dobrze mieszamy i teraz czas na dodanie do suchych składników mokre tj. mleko, olej, jajko. 
Na samym końcu dodajemy owoce. Ja owoce tj, banany czy jabłka kroje w małe kosteczki .
Mieszamy jeszcze raz wszystko razem łyżką.
Wkładamy do foremek i posypujemy cukrem .
Wszystko robimy w większej misce. 
Pieczemy w piekarniku ok 20-30 minut w 180 stopniach C- już po 20 minutach pilnuje :)
Ta porcja wystarcza na taka ilość co widać na zdjęciu:)


Proste i smaczne:)
a do tego  bardzo szybkie:) 
Dajcie znać czy smakowały:)

12 komentarzy:

  1. Apetyczne wypieki. Też lubię muffinki. Kiedyś u nas częściej gościły. Twój przepis wezmę pod uwagę, bo mam sporo papilotek do wykorzystania

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiliśmy już z bananami, jabłkami, czekoladą - ale w innej wersji, więc koniecznie wypróbujemy ten przepis... zapowiada się pysznie <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Rzeczywiście szybki przepis, ja bym dodała rozpuszczoną czekoladę, uwielbiam wszystko co czekoladowe 😄

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubimy takie wypieki. Wypróbujemy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. a mnie babeczki smakują w pierszej godzinie od upieczenia, potem robia sie niedobre :(

    OdpowiedzUsuń
  6. Super napisane. Musze tu zaglądać częściej.

    OdpowiedzUsuń
  7. Marta Marczyńska26 lutego 2020 13:28

    Za to uwielbiam muffinki, to szybki i efektowny wypiek. Bardzo często piekę babeczki czekoladowe z przepisu https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-babeczki-czekoladowe/
    Moje dzieciaki wprost je uwielbiają, zawsze kiedy mają ochotę na coś słodkiego proszą właśnie o te babeczki!

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń